Çfarë dini për ekstraktin e çajit – polifenolet e çajit? Ekstrakti i çajit është një lëndë e parë kozmetike bimore me
një sërë efektesh për kujdesin e lëkurës.Është një aditiv kozmetik i sigurt, me burim të gjerë dhe potencial.Funksionet kryesore në kozmetikë dhe produkte kimike të përditshme janë hidratues, antioksidues, zbardhues, anti-plakje, antisterilizimi dhe heqja e njollave.
Cilët janë përbërësit kryesorë të ekstraktit të çajit?
Komponenti kryesor funksional i ekstraktit të çajit janë polifenolet e çajit, të njohura gjithashtu si tanina e çajit dhe cilësia e zierjes së çajit.Është një lloj përbërësi polihidroksi fenol që ekziston në çaj.Përveç polifenoleve të çajit, ekstraktet e çajit përfshijnë gjithashtu katekina, klorofil, kafeinë, aminoacide, vitamina dhe lëndë të tjera ushqyese.
Çfarë janë polifenolet e çajit?Cilat janë efektiviteti dhe funksionet e tij?
Polifenolet e çajit (të njohura edhe si kangaoling, polifenolet e vitaminës) është emri i përgjithshëm i polifenoleve në çaj.Është përbërësi kryesor i çajit jeshil, që përbën rreth 30% të lëndës së thatë.Ai njihet si "Nemesis i rrezatimit" nga qarqet shëndetësore dhe mjekësore.Përbërësit kryesorë të tij janë flavanonet, antocianinet, flavonolet, antocianinet, acidet fenolike dhe acidet fenolike.Midis tyre, flavanonet (kryesisht katekinat) janë më të rëndësishmit, të cilët përbëjnë 60% – 80% të sasisë totale të polifenoleve të çajit.
Efektiviteti dhe Përfitimet
Polifenolet e çajit kanë efekte antioksiduese dhe pastruese të radikaleve të lira, reduktojnë ndjeshëm përmbajtjen e kolesterolit total, triglicerideve dhe kolesterolit të lipoproteinave me densitet të ulët në hiperlipidemi, si dhe rivendosin dhe mbrojnë funksionin e endotelit të enëve të gjakut.Efekti hipolipidemik i polifenoleve të çajit është gjithashtu një nga arsyet kryesore pse çaji mund t'i bëjë njerëzit obezë të humbin peshë pa rikuperim.
Funksioni i Kujdesit Shëndetësor
Efekti hipolipidemik:
Polifenolet e çajit mund të reduktojnë ndjeshëm përmbajtjen e kolesterolit total, triglicerideve dhe kolesterolit të lipoproteinave me densitet të ulët në hiperlipidemi, si dhe të rivendosin dhe mbrojnë funksionin e endotelit vaskular.Efekti hipolipidemik i polifenoleve të çajit është gjithashtu një nga arsyet kryesore pse çaji mund t'i bëjë njerëzit obezë të humbin peshë pa rikuperim.
Efekti antioksidant:
Polifenolet e çajit mund të bllokojnë procesin e peroksidimit të lipideve dhe të përmirësojnë aktivitetin e enzimave në trupin e njeriut, në mënyrë që të kenë efektin anti-mutacion dhe kundër kancerit.
Efekti antitumor:
Polifenolet e çajit mund të pengojnë sintezën e ADN-së në qelizat e tumorit dhe të nxisin thyerjen e ADN-së mutante, kështu që mund të pengojë shkallën e sintezës së qelizave tumorale dhe të pengojë më tej rritjen dhe përhapjen e tumoreve.
Sterilizimi dhe Detoksifikimi:
Polifenolet e çajit mund të vrasin botulinumin dhe sporet dhe të pengojnë aktivitetin e ekzotoksinës bakteriale.Ka efekte antibakteriale në patogjenë të ndryshëm që shkaktojnë diarre, traktin respirator dhe infeksion të lëkurës.Polifenolet e çajit kanë efekte të dukshme frenuese mbi Staphylococcus aureus dhe Bacillus mutans duke shkaktuar infeksion suppurativ, djegie dhe trauma.
Mbrojtja kundër alkoolit dhe mëlçisë:
Lëndimi alkoolik i mëlçisë është kryesisht dëmtim i radikaleve të lira të shkaktuara nga etanoli.Polifenolet e çajit, si një pastrues i radikaleve të lira, mund të pengojnë dëmtimin alkoolik të mëlçisë.
Detoksifikimi:
ndotja e rëndë e mjedisit ka efekte toksike të dukshme në shëndetin e njeriut.Polifenolet e çajit kanë adsorbim të fortë në metalet e rënda dhe mund të formojnë komplekse me metalet e rënda për të prodhuar reshje, të cilat janë të favorshme për të reduktuar efektin toksik të metaleve të rënda në trupin e njeriut.Përveç kësaj, polifenolet e çajit gjithashtu mund të përmirësojnë funksionin e mëlçisë dhe diurezën, kështu që ka një efekt të mirë antidot në helmimin me alkaloide.
Aplikacione të tjera
Si një shtesë e shkëlqyer për kozmetikën dhe kimikatet e përditshme: ka një frenim të fortë antibakterial dhe enzimë.Prandaj, mund të parandalojë sëmundjet e lëkurës, efektet alergjike të lëkurës, të heqë pigmentin e lëkurës, të parandalojë kariesin dentar, pllakën dentare, periodontitin dhe halitozën.
Siguria e ekstraktit të çajit
1. Sipas metodës së testit të vlerësimit të sigurisë njerëzore dhe efikasitetit të standardeve higjienike për kozmetikë (Edicioni 2007), u krye testi i sigurisë së polifenoleve të çajit të nxjerra nga çaji.Rezultatet e testit treguan se subjektet nuk kishin reaksione negative të lëkurës dhe asnjë nga 30 personat nuk tregoi pozitiv.Tregon se kozmetika e shtuar me polifenolet e çajit nuk ka asnjë reagim irritues ndaj trupit të njeriut, është i sigurt dhe mund të përdoret si aditivë kozmetikë.
2. Njoftimi për katalogun e lëndëve të para kozmetike të përdorura të lëshuar nga Administrata Shtetërore e Ushqimit dhe Barnave në 2014 përfshin ekstrakt çaji Polifenolet dhe katekinat e çajit përdoren si lëndë të para kozmetike.
3. Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) e liston ekstraktin e çajit si Gras (përgjithësisht konsiderohet i sigurt).
4. Kur Farmakopeja e Shteteve të Bashkuara përcakton që ekstrakti i çajit përdoret si një aditiv në një gamë të përshtatshme dozash, nuk ka asnjë raport për përdorimin e tij të pasigurt.
Koha e postimit: 27 Prill 2022