Mogroside Ⅴ është përbërësi kryesor efektiv në Luo Han Guo, i cili është bërë nga Luo Han Guo si lëndë e parë përmes nxjerrjes së zierjes, përqendrimit, tharjes dhe proceseve të tjera. Përmbajtja totale eMogroside Ⅴnë fruta të thata është 3,775-3,858%, i cili është një pluhur i verdhë i lehtë dhe është lehtësisht i tretshëm në ujë dhe etanol të holluar. Përmbajtja e ëmbël e glikozideve të ëmbëltuesve siraitia grosvenorii në treg është kryesisht 20%-98%, dhe ëmbëlsia varion nga 80 herë deri në 300 herë. Le të hedhim një vështrim në rolin dhe aplikimin e mogroside.
Mogroside Ⅴka funksionet dhe aplikacionet e mëposhtme:
1.Ëmbëlsues:Mogroside Ⅴmund të përdoret si ëmbëlsues për ushqim, pije, duhan dhe produkte të tjera, dhe mund të zëvendësojë ëmbëltuesin tradicional të sheqerit.
2.Efekt antioksidantMogroside Ⅴ ka një efekt të caktuar antioksidues, i cili mund të ndihmojë në ngadalësimin e plakjes së qelizave dhe në parandalimin e sëmundjeve kronike.
3.Efekt hipoglikemikMogroside Ⅴ mund të nxisë sekretimin e insulinës, të ulë nivelin e sheqerit në gjak dhe të ketë një efekt të caktuar terapeutik në pacientët me diabet.
4.Efekti i humbjes së peshës:Mogroside Ⅴmund të pengojë sintezën dhe akumulimin e yndyrës dhe të ndihmojë në uljen e peshës dhe përmbajtjes së yndyrës.
Shpjegim: Efikasiteti dhe aplikimet e mundshme të përmendura në këtë artikull janë të gjitha nga literatura e disponueshme publikisht.
Koha e postimit: Maj-25-2023