Melatonina është një hormon i sekretuar nga gjitarët dhe gjëndra pineale e trurit të njeriut, dhe ka një sërë rolesh biologjike, duke përfshirë rregullimin e cikleve të gjumit dhe zgjimit, antioksidant, anti-inflamator dhe neuroprotektiv.Roli kryesor i melatoninës është të nxisë gjumin, t'u kujtojë njerëzve se është koha për të fjetur dhe të shkurtojë kohën për të fjetur dhe të përmirësojë cilësinë e gjumit.Përveç kësaj, ai gjithashtu ka një efekt të fuqishëm antioksidues, i cili mund të largojë radikalet e lira në trup dhe të mbrojë qelizat nga dëmtimi oksidativ.Në të njëjtën kohë, melatonina gjithashtu ka efekte anti-inflamatore, mund të zvogëlojë inflamacionin, të lehtësojë dhimbjet dhe ënjtjet dhe simptomat e tjera, dhe ka një efekt të caktuar në trajtimin e artritit, përdhes dhe dhimbjeve kronike.